食職人・柳信幸の世界(トータルBMCサポート)

HOME > ProfileD


柳 信幸 略歴

1980

倉敷アイビースクエア 食堂宴会課 キャプテン

1982

ホテル日航大阪 フランス料理&鉄板焼き レストランマネージャー

1987

ホテルニッコードパリ ミシュラン一つ星 レ・セレブリテ メートルドテル

1991

ホテルニッコーグアム 飲料支配人 レストラン支配人 料飲部長

1995

ホテル日航大阪 営業企画マネージャー

1996

ホテル日航東京 レストラン支配人

1997

福島県ゴルフリゾートホテル ザ・グリーンブライヤー 総支配人

1999

ゲストハウスウエディング パイオニア企業 ベストブライダル

1999

東京広尾アプローズスクエア 総支配人

2001

横浜ポートサイド地区 アートグレイスポートサイドヴィラ 開業準備室長 総支配人

2003

大阪南港 アートグレイスウエディングコースト 開業準備室長 総支配人 

2003

仙台八木山 アートグレイスウエディングフォレスト 開業準備室 総支配人

2004

オアフ島 パラダイスコープクリスタルチャペル

2004

ホテル結婚式場再生部署の責任者となる

2006

2014年

株式会社 東京BMCサポートを起業する

事業譲渡により退任

資格

調理師免許  西洋料理サービス士1級 小型船舶操縦1級

顧問

元ぐるなびWedding

BMCAブライダルマスターオブセレモニーアライアンス  

元NPO法人湘南ウエディング協議会